Siapa pun yang mengatakan makan salad itu membosankan jelas tidak melakukan lebih dari sekadar mencabik -cabik selada dan membuang beberapa tomat dan bawang! Salad biji -bijian yang lezat ini adalah salah satu yang, tidak peduli waktu tahun ini, hari dalam seminggu atau seberapa banyak perut saya menggerutu, mencentang setiap kotak! Percayalah saat saya mengatakan – perhatikan resep ini 😉


Mengapa Saya Suka Salad Ini
Seperti disebutkan di atas – hanya mencentang semua kotak. Jika cuaca BBQ yang panas, malam yang lebih dingin di depan api, atau Anda memiliki sekelompok teman untuk anggur dan obrolan. Salad biji -bijian yang lezat ini telah Anda lindungi.
- penuh rasa
- dikemas dengan bahan -bahan sehat
- menyenangkan untuk dibuat
- dapat dibuat di muka + tetap baik di lemari es
- enak sendirian tapi bagus dengan protein apa pun juga
Bahan dibutuhkan
Untuk membuat salad biji -bijian yang lezat, Anda memang membutuhkan sejumlah bahan, tetapi keindahannya adalah setiap gigitan sedikit berbeda dengan tekstur dari buah persik yang renyah, catatan pedas dari roket, alpukat krim, rasa manis hangus dari jagung dan saus lezat juga. Saya akan melalui beberapa pengganti di bawah ini juga, jika Anda tidak dapat mengakses atau jika tidak musim.


Hal lain yang disebutkan tentang salad quinoa yang lezat ini adalah semua bahan yang tersedia di toko kelontong mana pun, jadi tidak perlu stres tentang memukul beberapa toko untuk dimasak makan malam!
- Quinoa – Ini adalah elemen biji -bijian dari salad, jadi sebaiknya jangan lewati yang ini! Saya menggunakan tricolor quinoa, tetapi Anda dapat menggunakan apa pun yang dapat diakses oleh Anda!
- Alpukat – cari yang tidak terlalu lembut atau tegas, jadi mereka masih sedikit menggigit
- Jagung – Beli di dalam tongkol jika memungkinkan sehingga Anda dapat memanggangnya untuk mengeluarkan sedikit rasa manis dan menambahkan rasa arang smokey ke piring juga
- Bawang – Saya menggunakan bawang merah yang diiris tipis tetapi bawang merah atau bawang pegas juga berfungsi
- Tomat – pilihan Anda, apa pun yang harganya dengan harga dan Anda suka makan!
- Selada – Saya menggunakan roket untuk rasanya lada, tetapi daun hijau apa pun akan berfungsi
- Persik – Ketika saya pertama kali membuat hidangan ini, buah persik sudah musim, dan mereka menambahkan rasa manis yang indah untuk hidangan, tetapi Anda dapat menggunakan pir yang diiris tipis, oranye tersegmentasi atau bahkan irisan nanas juga akan berfungsi
- Herbal – Saya menggunakan ketumbar karena saya seorang pencinta itu, tetapi peterseli, dill, atau daun bawang akan bekerja juga
Cara membuat salad biji -bijian yang mudah
Benar, Anda telah membaca daftar bahan, dan ya, Anda mungkin berpikir itu banyak untuk digunakan tetapi percayalah – setiap komponen bekerja bersama secara harmonis!


Saya selalu menyarankan agar semua bahan Anda siap/disiapkan terlebih dahulu – terutama ketika membuat sesuatu untuk pertama kalinya. Ya, mungkin butuh beberapa menit lebih lama untuk membuat salad gandum yang lezat ini, tetapi Anda lebih baik melakukannya dengan benar pertama kali, dan kemudian Anda dapat belajar mengambil jalan pintas untuk kedua kalinya.
- Masak quinoa – ini adalah bit yang paling lama memakan waktu, dan Anda juga ingin sedikit dingin juga jadi buat ini berjalan, dan Anda dapat menyiapkan bahan -bahan lainnya. Paket akan memiliki instruksi yang bagus, tetapi bilas quinoa dan kemudian 2 bagian air ke 1 bagian quinoa. Didihkan, tutup dan kecilkan api hingga mendidih. Kira-kira 10-12 menit dan itu harus dilakukan
- CHOC the Corn! Saya menggunakan BBQ gas saya untuk yang ini, tetapi Anda dapat menggunakan BBQ arang, panci panggangan, atau bahkan blowtorch. Itu tidak akan memberikan rasa yang sama, tetapi itu akan memberi Anda tampilan hangus yang bagus 😉
- Siapkan bahan yang tersisa. Cukup – iris bawang tipis, potong tomat & persik menjadi segmen, dan pada menit terakhir, iris avo tipis. Kami melakukan Avo di akhir sehingga tidak coklat
- Jika menggunakan bumbu maka Anda dapat memotongnya secara kasar dan menambahkan semua bahan ke quinoa yang dimasak bersama dengan beberapa garam juga


Saus salad
Untuk ini, saya menggunakan kombo Mustard Wholegrain, madu, minyak dan garam. Kocok, aduk, aduk atau aduk. Setelah siap disajikan, gerimis di atas beberapa saus dan aduk untuk bergabung. Saya suka meninggalkan tambahan di samping untuk orang -orang untuk menambahkannya sendiri!
Apa yang harus disajikan dengan salad gandum
Jadi – Anda menyusun salad gandum yang paling lezat untuk dinikmati teman Anda dan membutuhkan beberapa ide tentang apa yang harus disajikan dengannya. Bir atau anggur berjalan enak, menurut saya, tapi mari kita lihat protein untuk para penggemar daging!


Saya pergi dengan beberapa nibbles ayam pertanian inglewood yang lezat ketika saya melakukan ini tempo hari. Selain dari semua pekerjaan yang dilakukan dengan mereka yang sudah diasinkan sebelumnya, mereka juga sangat mudah dimasak. Tapi salah satu hal favorit saya, ketika saya memiliki teman untuk BBQ, adalah terjebak dengan tangan saya juga! Camilan ini tersedia di seluruh Australia, mudah di dompet dan juga sangat lezat!
Jika Anda menginginkan ide lain, cobalah ini
- Ayam – Dada atau Paha Bekerja dengan Baik
- Daging Sapi – Siapa yang tidak suka steak langka sedang? Ribeye, striploin atau sedikit favorit saya
- Babi – Daging, pinggang atau perut yang diiris tipis di atas panggangan
Jujur, Anda dapat menyajikan apa pun dengan salad ini dan hasilnya akan menjadi pembunuh!
Resep salad alternatif
Jadi …. Anda sedang mood untuk salad yang lezat dan sehat dan sudah jatuh cinta dengan salad gandum saya yang lezat? Nah, beruntung untukmu, aku punya beberapa orang lain di lenganku! Lihatlah resep -resep ini di bawah ini dan memasak!
Ada banyak pilihan lagi untuk dipilih di situs saya jadi cari saja “salad” dan nikmati!
Selamat memasak & bahagia makan teman!


Porsi: 4 rakyat
Kalori: 651kcal
Mencegah layar Anda menjadi gelap
Bahan-bahan
- ¾ cangkir quinoa
- 2 Telinga Jagung
- 2 Persik
- 1 alpukat
- ½ bawang merah kecil
- 3 tomat
- 150 G selada
- 1 segenggam ketumbar
Pembalut
- 150 ml minyak
- 1 Tbsp mustard gandum
- 2 Tbsp Sayang
- garam
Instruksi
-
Masak quinoa sesuai dengan paket
-
Iris tipis bawang merah, potong tomat menjadi irisan, kupas dan iris tipis avo, potong buah persik menjadi irisan, arang jagung dan angkat dari sekam dan potong ketumbar dengan halus
-
Setelah quinoa dimasak dan didinginkan sedikit tambahkan semua bahan yang tersisa dan aduk untuk menggabungkan
-
Kocok atau kocok bahan balutan dalam toples dan tambahkan ½ ke salad quinoa. Cicipi dan tambahkan lebih banyak saus sesuai kebutuhan.
Catatan
Tips/Trik
- Anda dapat menyiapkan sebagian besar bahan terlebih dahulu dan kemudian melemparkan untuk menggabungkan lebih dekat dengan sajian. Biarkan memotong Avo sampai Anda menyajikan salad
- Saya memotong tomat & persik saya menjadi 8 irisan per potong tetapi jangan ragu untuk memotong atau memotong lebih tipis/lebih tebal
- Salad ini akan disimpan hingga 4 hari di lemari es, jadi buat sedikit ekstra dan butuhkan untuk bekerja 😉
Nutrisi
Kalori: 651kcal | Karbohidrat: 57G | Protein: 9G | Gemuk: 46G | Lemak jenuh: 4G | Lemak tak jenuh ganda: 12G | Lemak tak jenuh tunggal: 28G | Lemak trans: 0.1G | Sodium: 73mg | Kalium: 952mg | Serat: 10G | Gula: 22G | Vitamin A: 1400IU | Vitamin C: 26mg | Kalsium: 48mg | Besi: 3mg




